Ben je op zoek naar een luxe hotel in Nederland, dan is Zeeland een fantastische optie. Niet alleen is deze provincie een ware oase voor waterliefhebbers en rustzoekers, maar ook voor fijnproevers en luxe vakantiegangers. Slapen in een luxe hotel in Zeeland brengt dit alles samen. De luxe hotels in Zeeland bieden de perfecte balans tussen ultieme comfort en een adembenemende omgeving. Ga jij liever voor een luxe hotel met uitzicht op de zee of een hotel in een bruisende stad, zoals Middelburg of Vlissingen? Er is gelukkig genoeg keuze!
1. Inter Scaldes
✓ Kruiningen
Gelegen tussen de Ooster- en Westerschelde op het smalste stukje Zuid-Beveland vind je misschien wel het meest luxe hotel in Zeeland. Hier kun je namelijk slapen bij het Pillows Luxury Boutique Hotel Inter Scaldes. Je overnacht hier in een ruime suite met veel daglicht en een heerlijk bed met het fijnste linnengoed. Ook beschikt iedere suite over een grote badkamer met ligbad. Je kunt hier echter alleen een reserveren met een restaurantreservering erbij.
Gelukkig is dineren in het 2-sterrenrestaurant Inter Scaldes helemaal geen straf! Hier kookt chef-kok Jeroen Achtien de sterren van de hemel. De provincie en haar wateren zijn het hoofdonderwerp van de high cuisine. Ook draait alles hier om verfijnde balans. Laat je verrassen door nieuwe smaken en texturen, waarbij elk element een unieke beleving is. En wist je dat Inter Scaldes latijn is voor ’tussen de Scheldes’?
2. Waterrijk Oesterdam
✓ Zoommeer
Aan het Zoommeer, vlakbij de plaats Tholen, vind je dit luxe hotel in Zeeland. Vanaf je hotelkamer heb je uitzicht op kabbelend water en boten die langs komen varen. De luxueuze hotelkamers (soms ook met bubbelbad of ligbad) bieden ruimte aan 2 tot 4 personen. Het hotel beschikt ook over een wellness area met o.a. een belevingsbad, een infraroodsauna en een stoomcabine. Ook kun je altijd aanschuiven bij het restaurant die ook fungeert als beachclub.
In de Marina Beachclub kun je onder andere terecht voor overheerlijke oesters uit de Oosterschelde, genaamd de ‘Oesterdammer’. Deze kweekt het hotel zelf ‘in de achtertuin’. Leuk om te weten: de kweekcyclus duurt ongeveer 3 jaar. Het water van de Oosterschelde is rijk aan fytoplankton, waardoor de oesters zeer smaakvol worden. Je herkent de oester aan een romige smaak en de sterke, zilte nasmaak.
3. Hotel de Blanke Top
✓ Cadzand-Bad
Mocht je in een luxe hotel in Zeeland aan het strand willen slapen, dan kun je terecht bij Hotel de Blanke Top. Er zijn in totaal 94 kamers & suites met zachte, aardse kleuren en natuurlijke materialen. Het luxe hotel aan zee beschikt ook over een spa en wellness (van 1400 m2) met zwembad, sauna’s, rustruimtes en een fitness ruimte. Ook kun je er diverse behandelingen ondergaan. Kinderen zijn hier ook erg welkom!
In restaurant le Sommet kun je terecht voor klassieke Franse gerechten met een moderne touch. De kalme sfeer van het hotel is ook hier doorgevoerd in het interieur. Voeg daar ook nog het uitzicht op de Noordzee aan toe en de warme gastvrijheid. Op zaterdag wordt er een exclusief 5-gangen Fine Dining menu geserveerd en op de overige dagen kun je ook à la carte bestellen. Ga jij voor de varkenswangetjes in jus madeira of de zeebaarsfilet in bruin gebakken hazelnootboter?
4. Boutique Hotel Helder
✓ Renesse
Net buiten de gezellige badplaats Renesse en op 5 minuten fietsen van het strand vind je dit luxe hotel in Zeeland. Het geniet je van het beste van twee werelden: het prachtige duinlandschap aan de ene kant en de roering van een bruisende badplaats. Slapen doe je in één van de 16 stijlvolle suites met een ruime badkamer, zithoek, royaal boxspringbed en een wijnklimaatkast. Het hotel beschikt ook over een lounge, een intieme binnentuin en een uitgebreid à la carte ontbijt.
Zin in een hapje eten? Zo’n 8 kilometer verderop in Burgh-Haamstede vind je Bistro West. Dit toprestaurant is geopend in 2018 en staat bekend om haar verfijnde keuken en gastvrije sfeer. De uitgebreide menukaart biedt een smaakvolle mix van ambachtelijk bereide gerechten met een overvloed aan smaken. Van sappige steaks net van de grill tot de meest smaakvolle vis die Zeeland te bieden heeft. Kwaliteit staat hier hoog in het vaandel!
5. Hotel de Schelde
✓ Cadzand-Bad
Hou jij wel van een hotel met een kleinschalig karakter? Hier aan het strand van Cadzand-Bad vind je Hotel de Schelde. Je slaapt hier in een hotelkamer of suite met een luxe badkamer. Lekker badderen in een ligbad? Dat is ook een optie! Sommige kamers hebben ook uitzicht op zee. Het luxe hotel in Zeeland beschikt over een internationaal restaurant waar je kunt lunchen en dineren. Ook is er een binnenzwembad en een wellness met Finse sauna en kruidige hammam.
Ben je toch in de buurt, stap dan eens binnen bij restaurant Dell’arte in Cadzand. Chef-kok Robbert Dellaert laat hier in zijn gerechten zijn passie voor Zeeuws-Vlaanderen zien. Hij groeide op in hetzelfde gebouw waar het sterrenrestaurant momenteel is gevestigd. Dit prachtige ouderlijk huis met karakter stamt uit 1878 en ademt romantiek en klasse uit. Laat je verrassen door de weldoordachte combinaties, zoals langoustine met pompoen, dragon en jus.
6. Boutique Hotel Eleanor
✓ Middelburg
In de oude binnenstad van Middelburg kun je slapen in dit luxe hotel in Zeeland. Er zijn 14 luxe suites en hotelkamer waar authentieke elementen en eigenzinnige details zijn gecombineerd tot een eclectisch design. Drukke prints, rijke kleuren en verschillende texturen smelten hier perfect samen. In de Brasserie kun je terecht voor klassieke wereldgerechten met een lokale touch. Of strijk neer in en proef verrassende smaakcombinaties in de cocktailbar.
In deze stad vind je tevens restaurant Scherp dat een vermelding heeft gekregen in de MICHELIN gids. Hier in een oud en gezellig pand in het historische centrum wordt een menu geserveerd met een prominente rol voor Zeeuwse producten. Chef Mart Scherp verrast je graag met een extra luxe prestige menu, met mogelijkheden om deze uit te breiden met Oosterschelde kreeft, krokant gebakken kalfszwezerik of diervriendelijke Foie royale terrine.
7. Hotel Mondragon
✓ Zierikzee
In het historisch hart van Zierikzee kun je luxueus genieten in dit prachtige hotel mét allure. Voel de romantiek en waan je in de Gouden Eeuw in één van de 41 kamers en suites. Proef heerlijke gerechten in het gastronomische restaurant en laat je verrassen door de heerlijke cocktails in de cocktailbar. Iedere hotelkamer heeft een eigen thema die is gebaseerd op de unieke windstreek en positie die de kamer heeft ten opzichte van de zon. En het is ook een hondvriendelijk hotel!
Zin in een culinaire avond? Dan kun je terecht bij het bijbehorende restaurant Cristó in de Oude Haven van Zierikzee. Op deze romantische plek word je betoverd door het hoge culinaire niveau van de moderne Franse keuken. Af en toe word je verrast door een Baskische invloed. Dit komt door Cristó, die uit deze gastronomische regio van Spanje komt.
8. Strandhotel
✓ Cadzand-Bad
In dit luxe hotel aan de Noordzeekust in Cadzand-Bad word je direct aan het strand wakker. Slapen doe je in een smaakvolle hotelkamer met designmeubilair van Piet Boon. Geniet van het uitzicht op je eigen terras of balkon. Schuif ’s ochtends aan bij het uitgebreide ontbijtbuffet met verse en lokale producten. Neem een verfrissende duik in het binnenzwembad of wandel het strand op om uit te waaien of de magische zonsondergang te bekijken.
Voorheen kon je bij restaurant Pure C terecht voor een gastronomische maaltijd. Sergio Herman heeft hier ooit een hele tijd aan het roer gestaan samen met Sycro Bakker, maar heeft het stokje overgedragen aan Dani Hoefnagels en zijn partner Romée. Zij toverden het om tot het verfijnde Demain Restaurant. Niet alleen met creatieve gerechten die om te smullen zijn, maar ook nog steeds met hetzelfde ontspannen uitzicht op de duinen en de Noordzee.
